『専門の方へ』はセカイモンでa3a88bfd11から出品され、429の入札を集めて05月16日 14時 50分に、6800円で落札されました。即決価格は6800円でした。決済方法はに対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
当時の料亭、居酒屋、和食屋の調理長が共同で出版した専門書です。
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